FESTIVAL INFO
PROGRAMMA
10.30 t/m 13.30
BBQ-BRAAI Workshop met whisky en rum o.l.v. Harry Havinga ‘The BBQ GURU’ (€ 75,00)
Unieke workshop met heerlijke 6 gerechten van de Braai met foodpairing Whisky & Rum. Alle onderstaande gerechten worden voorzien van een bijpassende dram whisky of rum, een hand-out van alle gerechten, een certificaat van deelname en een kortingscoupon.
1. PotjieSoep, 2. Boerewors, 3. Secreto bij het Iberiche varken, 4. Plank grilled Zalm, 5. Argentijns beef Flank steak met goddelijk boter, 6. Dessert van de Braai
11.00 t/m 12.00
Masterclass RICHLAND RUM met Erik & Karin Vonk. Gratis toegang in combinatie met een middag of avond sessie toegangsbewijs. Reserveren gewenst, beperkt aantal plaatsen.
12.30 t/m 13.30
Masterclass Morrison & MacKay met Peter MacKay (€ 10,00) Beperkt aantal plaatsen. Reserveer op tijd!
12.30 t/m 13.30
Masterclass Worthy Park Estate Rum (€ 10,00) Beperkt aantal plaatsen. Reserveer op tijd!
14.00 t/m 17.30
MIDDAGSESSIE WHISKY & RUM aan ZEE (€ 35,00)
14.00 t/m 15.00
Masterclass DOUGLAS LAING WHISKY. Gratis toegang in combinatie met een middag of avond sessie toegangsbewijs. Reserveren gewenst, beperkt aantal plaatsen.
18.00 t/m 19.00
Masterclass IERSE WHISKEY – Walsh Distillery - Writer's Tears & The Irishman (€ 10,00) Beperkt aantal plaatsen. Reserveer op tijd!
18.00 t/m 19.00
Masterclass RUM – info volgt (€ 10,00) Beperkt aantal plaatsen. Reserveer op tijd!
19.00 t/m 22.30
AVONDSESSIE WHISKY & RUM aan ZEE (€ 35,00)
15.30 t/m 18.30
BBQ-BRAAI Workshop met whisky en rum o.l.v. Harry Havinga ‘The BBQ GURU’ (€ 75,00)
VOLGEBOEKT ! Unieke workshop met heerlijke 6 gerechten van de Braai met foodpairing Whisky & Rum. Alle onderstaande gerechten worden voorzien van een bijpassende dram whisky of rum, een hand-out van alle gerechten, een certificaat van deelname en een kortingscoupon.
REIS MEE MET ÉÉN VAN DE WHISKY EN RUM SPECIALISTEN
Arthur & Co Slijterij en Wijnhandel, Makado 61, Purmerend, 0299 – 425 726, info@arthurenco.nl
Kosten: € 50,00 incl. busreis + toegangsticket middagsessie.
12.30 Verzamelen en vertrek heenreis
18.00 Aanvang terugreis
Vinatic / van der Linde, Wijkerbaan 4, Beverwijk, 0251 - 24 75 28, info@vinatic.nl
HOTELOVERNACHTING
Nog heerlijk nagenieten….. Maak er een lang uitwaaiweekend van en geniet van het brede IJmuidense strand, de duinen, of bezoek één van de vele bezienswaardigheden in de IJmond. Reserveer nu een luxe 2-persoonskamer incl. ontbijt en toegang tot de middag of avondsessie.
WHISKY & STAY € 155,00 voor 1-persoonskamer / incl. luxe ontbijtbuffet / per nacht*
– Entree Whisky & Rum festival, keuze uit middag of avond entree
WHISKY & STAY € 210,00 voor 2-persoonskamer / incl. luxe ontbijtbuffet / per nacht*
– Entree Whisky & Rum festival, keuze uit middag of avond entree
*excl. parkeerkosten á € 9,00 per nacht per auto en €1,05 stadsbelasting
Voor de arrangementen inclusief overnachting geldt dat u op zaterdag kunt u kiezen uit de middag of avond entree.
Reserveringen via het Apollo Hotel IJmuiden Seaport Beach op tel. 0255-566999 o.v.v. ‘Whisky en Rum aan Zee’ arrangement en aantal personen of via 0255-540331.
MUNTEN
Omdat de prijzen van de bijzondere en oude zeldzame rum’s en single malt whisky’s nogal uiteen lopen, zullen wij, d.m.v. het vragen van een extra bijdrage, munten verkopen met een waarde van € 1,00. In de catalogus staat exact aangegeven, voor welke whisky’s er hoeveel muntjes gevraagd wordt.
OVER ONS,..... SLIJTERIJ & WIJNHUIS ZEEWIJCK
Al jaren organiseren wij met groot succes het Whisky & Rum aan Zee festival en runnen wij een gespecialiseerde drankenwinkel. Ondernemen zit in ons bloed. Enthousiasme, passie en hard werken loont en we doen het graag! We zijn trots op ons team en wat 2005 bereikt hebben. In 2009 onderscheiden met de prestigieuze ‘Scotch Single Malt Whisky Award’ en in 2008, 2009, 2013 en 2014, Top Tien Finalist bij de ‘Slijterij van het Jaar’ verkiezingen.
Onze missie… Zoveel mogelijk mensen laten genieten van het leven en al het moois wat er geproduceerd wordt op gebied van gedistilleerd, speciaal bier en wijn. U treft bij ons dan ook een wekelijks wisselend groot en breed assortiment van rum, whisky, binnenlands en buitenlands gedistilleerd, speciaal bier, en wijnhuizen met grote naam aan. Onze sterke kanten dragen wij dan ook graag uit. Enthousiasme, kennis, passie voor het product ‘drank’ in zijn algemeenheid en altijd op zoek naar iets nieuws of speciaals. Oog voor de individuele klant hebben wij ook hoog in het vaandel staan. Op het moment dat de klant bij ons binnenkomt bent u onze gast! Alle teamleden zijn in bezit van diverse vakdiploma’s daar wij veel belang hechten aan product kennis en kennisoverdracht en het ‘leren’ genieten.